『そば処 竹林』~蹲踞を組む~

施主様とのご縁  =2020年2月作庭

以前より、庭木等の管理をさせていただいているお蕎麦屋さんです。

  自家製粉石臼挽き十割そば処 『 竹 林 』

     https://www.daiko-seifun.jp/chikurin/

施主様のご要望

オーナー様が茶道を嗜まれており、ここ竹林においても時折り茶会が開かれます。

そのため、店内にも立礼棚が置かれています。

今後もこちらで茶会が開催されることと思います。その時の清めの場として蹲踞のご依頼いただきました。

また、ここ竹林は他にない十割蕎麦が楽しめることで大変人気のあるお蕎麦屋さんです。

山の麓で入り組んだ立地にも関わらず昼時には多くのお客様で賑わっています。

そんなお客様方に景色として楽しんでいただくためにと施工させていただきました。

当社のご提案  

こちらのお店は名前の通り竹林に囲われた店舗になっております。

その竹林の竹を使った竹垣を提案させていただきました。

設置場所は勾配があるので、写真の疾風垣風の蛇行した竹垣がより映える場所と考えました。

竹垣のラインから急勾配になるので、垣根で視覚的安定感を持たせ、山間を吹く風を竹垣で表現しました。

普段見かけない竹垣なのでお客様の目を楽しませてくれたらと願っています。

Before After

施工前

施工後

金山石で蹲踞を組み 飛び石を打つ

施主様の要望の一つでもありました金山石で蹲踞を組み、飛び石をうちました。

施主様所有の山から掘削された石を使用しています。

山石らしい表情豊かな石で個人的に心惹かれる石です。

水 鉢

こちらは弊社代表が灯篭の中台を手彫りしたものです。

修行時代には、休みの日に石工の勉強といい水鉢を掘りに出かけていました。

手の甲がパンパンに張れて帰ってきたことを懐かしく思います。

あの時の経験は決して無駄でなかったことを今ここで強く実感しております。

そんな経験を下さった親方と、今こうして活かす場を与えて下さる施主様に

心より感謝申し上げます。